等了一年！好吃好看又好玩的小香薯文化节终于来啦~

秀气可爱，

娇小玲珑，

环肥燕瘦不一而足，

却都粉嫩的让人忍不住捏上一捏

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这说的可不是

美女哦~

而是曾经火爆杭州的

天目小香薯

小

天目山

香薯

长相已是惹人爱怜，

口感更是让人着迷！！

皮薄无茎，

口感细腻，

香甜浓厚，

粉糯适中

......

天目小香薯

产自大杭州香薯第一镇——

临安天目山镇九里村

南人用当米谷果餐，蒸炙皆香美，

海中之人多寿，亦由不食五谷而食甘薯故也。

           ——李时珍《本草纲目》

每年7-10月，

小香薯们集中上市，

总是会俘获了一批批忠实吃货的心！

不过在此之前，

小香薯开挖的日子，

天目山镇还会给它过个节，

今年已是第二届！

“香薯缘•天目情”

天目山第二届小香薯文化节

开幕时间：7月11日

坐标：浙江省临安市天目山镇九里村

一场关于美食文化的饕餮盛宴，

展现香薯系列产业发展的视觉大餐。

 可以玩什么？ 

可体验挖小香薯\ 品尝番薯粥 \ 

逛一逛番薯系列产品展销 \ 

观看文艺晚会 \ 网络直播等内容。

开幕活动

千人同品香薯宴

小香薯系列农产品展销

 小香薯为何如此受欢迎？ 

天目山镇九里村是天目山小香薯的发源地，

2000年起，该村的三家农户从金华农科所首次引种了刚刚试种成功的第一代小香薯，成为国内较早种植小香薯的示范户。

当地的小香薯种在弱碱性的土壤里，喝着天目山的山泉水生长，不仅口感香甜绵糯，还富含植物蛋白、氨基酸、钾、钙、锌、铁、维生素等一大堆营养成分。

经过17年的发展，小香薯的品种已逐步优化到第三代，全镇的种植面积达到了1000亩，年产值超过1500万元，

如今香薯粉、香薯干、香薯面等系列产品，已成为当地的金字招牌和特色产业。

美味香糯的天目山小香薯

四月出苗

6月中下旬开始挖

小香薯吸收整个春季的阳光和雨露

自然生长

因为低下生长，不喷农药

完全绿色健康食品

等了半年了

这样的美味不想去尝一尝吗？

资料来源/天目山景区

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